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京都【凍りわらび餅】

京都に『宗禅』という

和菓子屋さんがあります。

色々と美味しそうな物が多いお店ですが、

今回は

『凍りわらび餅』 なるものをいただきました♪





凍り???



なんでも、時間が経つにつれ、三段階で食感が変化するらしい。

同じ菓子でありながら3つの異なる食感を楽しめるとのことで

人気らしいです。



シャリシャリ・もちシャリ・もっちもち

って感じらしいです。














箱を開けてみると、きな粉と抹茶味?

2つの味が楽しめる!!
















完全に解凍済なので、食感を楽しめることはありません。



次は、絶対に凍ってるところから食べたいな。











ぷるっぷるのわらび餅。

そして、きな粉と抹茶の粉が別に付いてるので

充分な味を楽しんで食べることができます♪




わらび餅って、おいしいね。

最近、とっても感じます。



これは、リピしたい和菓子の1つです。



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怪盗きっど570

Author:怪盗きっど570
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