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名古屋【ささらがた】

両口屋是清(りょうぐちやこれきよ)。

初めて聞く和菓子屋です。

名前からして、ちょっと老舗っぽい。


創業から380年続いてる。(すごい




『ささらがた』 というお菓子

羊羹・・・。


金賞のシールが貼られてる。

多分、間違いなくおいしいだろうな。








包みを開けると、黄色い可愛い箱です。

(和っぽい感じの箱)










実は、このささらがた。

季節限定味の詰め合わせ。

『限定』って言葉に弱い私の為に

選んできてくれました。

(いつもいつもありがとう




栗,芋,柿 の3つの味。









栗は、栗がたっぷり入った餡。

村雨(むらさめ)で挟んでいます。

(村雨は、米の粉と餡をまぜて、蒸したもの。
ホロホロしてる蒸しパンみたいなかんじ?)

これは、すっごい甘く感じたー。



芋は、紫芋と金時芋を重ねたもの。

甘さは控えめ。いいかんじっ。




柿は、柿の餡をスポンジ生地でサンド。

これが1番好きだったかなー。




なんともお上品な和菓子でした。

こんな可愛い感じだと、

羊羹のお菓子もいいねって思いました。

(普段は、絶対に食べないもの。)






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怪盗きっど570

Author:怪盗きっど570
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