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【アンドゥドーナツ】

初めて知りました。


アンドゥドーナツ(un deux donut)って知ってます???


なんでも、

これまでにない新食感のドーナツ。としていて


『素材にこだわり、香料・着色料ゼロの無添加ドーナツです。
ふわっと揚げたドーナツを半分にカットし、間にフワフワの
クリームブリュレをはさみました。
さらに、別の食感を楽しんでいただくために、
周りをキャラメリーゼでカリカリに仕上げてあります。
一口食べると、キャラメリーゼのカリッとした食感の後に続いて、
甘さ控えめのクリームブリュレがお口の中に広がります。
最後に、完全無添加で出来たドーナツの柔らかい歯ごたえが
ミックスされ、様々な食感とフレーバーを楽しむことができます。
周りのキャラメリーゼの香ばしい甘さにマッチするよう、
中に挟んだクリームブリュレは、若干、甘さを抑えめにしています。
卵黄と牛乳の香りがドーナツ生地と合わさって、
今までにない新食感のドーナツです。』


とHPで紹介しています。




un deux donut
アンドゥドーナツ




こんな感じの箱に入っています。




なんだかオシャレだね。







プレーンの他に

安納芋や塩キャラメルがありました。








これ、塩キャラメル。




感想としては、

ドーナツにクリームが挟まってるっていう

ちょっと変わってるドーナツだから美味しいって思った。


周りに付いてるキャラメルの苦みが

ただ甘いだけのスイーツとは違って

イイ感じだし。


塩キャラメルのクリームは、すっごい美味しかった。


ただ、生地。

ふわふわ・・・には感じられず。

なんだろう。

水分がちょっと飛んでしまうと駄目なのかな?

よくある、素材やらにこだわったが為に

少し固めの食感になる・・・と言ったかんじかな?


ん。。。


『すっごいおいしい!!』ってことでもなかった。

shopに行って食べたら、また違うのかな?



いや、おいしいんだけど、クリーム挟まってるし。

けど、、、何度もリピしたいって思わない。

1度、話題スイーツとして食したら

それでいいかな?と。

アンドゥドーナツが好きな人には

申し訳ないです。。。






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